Disposant de quatre salles privées et de l'unique Cellars, le Stafford est l'un des lieux de restauration les plus exclusifs de Londres. Entièrement climatisée, chaque salle comprend une cheminée en marbre datant de la fin de l'époque victorienne, avec des corniches et boiseries d'origine. Ces salles, d'une capacité de 4 à 44 personnes, constituent l'endroit parfait pour une réunion privée, un cocktail chic ou un dîner intime. C'est le lieu idéal pour une occasion mémorable. Les salles Argyll et Pink Rooms : Un lot de salles parfait pour une réunion professionnelle suivie d'un déjeuner ou d'un cocktail avant le dîner. Les deux salles sont climatisées et bénéficient de la lumière naturelle. La salle Argyll possède également son bar privé, à l'intérieur. Chacune des deux salles peut être louée indépendamment. Les salles Panel et Sutherland : Le chaleureux acajou de la salle Panel recrée l'atmosphère distinguée d'un club de gentlemen pour lequel la zone de St James est réputée. Idéale pour de petites réunions et des dîners, la salle Panel peut également être utilisée comme vestibule de la salle Sutherland de taille supérieure. La salle Sutherland affiche une élégante décoration victorienne complétée par une cheminée en marbre d'origine. Les deux salles sont climatisées et offrent une complète intimité, même si le trompe l'œil de la salle Sutherland offre une vue claire. Les déjeuners et dîners de grandes occasions sont les spécialités de la maison et l'équipe de professionnels sera à votre disposition de la demande initiale jusqu'au jour J. Vous trouverez dans les anciennes écuries, une salle de gym entièrement équipée. Le restaurant de l'Hôtel est fermé. Le petit déjeuner est servi dans une salle de petit déjeuner temporaire.